2023年4月18-21日，在河南南阳召开的第十九届畜牧饲料科技与经济（全球）高层论坛上，南阳市副市长杨曙光在致辞提到，南阳现有唐河、邓州、内乡等7个生猪调出大县（区），拥有牧原、东嘉、鸿旺等大型猪企3家、规模养猪场1400多家、饲料生产企业52家。
2022年，全市工业饲料产量316万吨，居全省第一。2022年底，全市生猪存栏603万头，生猪出栏788万头，能繁母猪存栏55万头，猪肉产量58万吨，生猪业产值170亿元，饲养总量约占全省的1/7。对于未来，杨曙光表示南阳将大力支持牧原、想念等“链主”企业延伸，着力预制菜产业，力争2023年绿色食品产业集群规模达到1500亿元以上！
